Северный морской путь признали ненужным для транзита: Госэкономика: Экономика: Lenta.ru


Основным грузом на Северном морском пути (СМП) станет сжиженный природный газ (СПГ) с российских проектов. Для транзита этот маршрут признали ненужным — даже к 2035 году он будет занимать не более шести процентов. Об этом говорится в проекте стратегии развития Арктики, с которым ознакомилась принадлежащая семье Демьяна Кудрявцева газета «Ведомости».

Согласно документу, составленному Минвостокразвития, к 2024 году перевозки грузов по СМП должны вырасти до 80 миллионов тонн с 20,2 миллиона в 2018-м. До 2030 года они составят 120 миллионов тонн, а в 2035-м — 160 миллионов.

Объем транзитных грузов за тот же период должен возрасти с 0,49 миллиона тонн до 10 миллионов, что примерно в тысячу раз меньше, чем проходит через Суэцкий канал в настоящее время.

Российские власти предлагали рассматривать СМП как альтернативу маршруту через Красное море при пути из Азии в Европу. В частности, в послании Федеральному собранию 1 марта 2018 года президент России Владимир Путин призвал сделать Северный морской путь «глобальной, конкурентной транспортной артерией». До этого он говорил, что движение товаров из Азии в Европу через СМП станет гораздо более целесообразным.

Главной выгодой такого пути считается меньшее расстояние. Например, путь из Роттердама в Японию, Корею и Китай через российскую Арктику на треть короче, чем через Египет, так что пройти его можно на десять дней быстрее.

Минусами такого маршрута назывались считаются сложность прохода в зимний период, недостаток инфраструктуры, нехватка ледоколов для проведения судов, а также административные трудности при получении разрешений на проход.

Производство СПГ в Арктике, согласно стратегии, вырастет до 46,7 миллиона тонн в 2024 году, 73,5 миллиона в 2030-м и 120 миллионов в 2035-м. Оставшиеся около 15 процентов перевозки грузов должна занять нефть. Проблемой программы может стать резкое снижение цен на СПГ, что затормозит открытие новых и развитие существующих СПГ-проектов.

В середине января тогдашний премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал указ о выделении из бюджета 127 миллиардов рублей на строительство атомного ледокола «Лидер». Это судно станет самым мощным в мире ледоколом, оно предназначено для обеспечения прохода по Северному морскому пути.

В прошлом году от использования СМП отказалась крупнейшая транспортная компания Франции CMA CGM. Решение объяснили экологическими соображениями. В дальнейшем по тем же причинам в целесообразности маршрута засомневались в Норвегии.

Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!

Бистро MD против Diet To Go — что лучше для вас?

Вы пытаетесь выбрать между Бистро MD и Diet To Go? Это две очень популярные общенациональные службы доставки диетических продуктов. Оба делают еду свежей — без консервантов — и доставляют еду на дом или в офис.

Оба также являются двумя наиболее доступными и высоко оцененными услугами доставки еды для похудения на рынке.

Это заставляет многих задуматься — какая разница? Какой из них лучше для них?

В этой статье мы рассмотрим некоторые ключевые различия между двумя службами, чтобы помочь вам сделать более осознанный выбор:

# 1. Тип плана

У Bistro MD есть один основной план — обычно низкокалорийная, интеллектуальная углеводная диета, разработанная доктором и специалистом по похудению доктором Кэролайн Седарквист.

Тем не менее, Bistro MD имеет специальные планы для диабетиков, мужчин, женщин, женщин в менопаузе и женщин, которые только что родили и хотят сбросить килограммы беременности.

Diet To Go имеет 3 плана — Balance (традиционный с низким содержанием жира), Balance D (для диабетиков) и Carb30 (план с низким содержанием углеводов). Эти варианты также включают вегетарианские блюда и вариант без морепродуктов.

# 2. Цена за день

Это сложное сравнение, потому что оно действительно зависит от вас — сколько блюд вы хотите и т. Д. Это также зависит от текущих особенностей каждого плана.

Однако в целом план диеты To Go немного дешевле, чем у Bistro MD, начиная с 19 долларов в день и более. Бистро MD начинается около 22 долларов и выше. Однако это снова зависит от выбранных параметров (см. Пункт 3 ниже).

# 3. Гибкость

Оба плана обеспечивают большую гибкость благодаря доступным опциям. Например, Diet To Go позволяет выбрать 2-разовое питание (обед и ужин) или 3-разовое.

Бистро MD предлагает 3-х разовое питание — с возможностью дополнительной закуски / десерта.

Оба плана также позволяют вам выходить в интернет и менять питание (например, если вам не нравится определенное питание и вы хотите другое) без дополнительных сборов.

И никакой план не блокирует долгосрочный контракт — и это здорово.

# 4 Качество еды

В общем, блюда Bistro MD немного более изысканные, чем Diet To Go, что также объясняет разницу в цене.

Например, в Bistro MD вы получаете такие блюда, как:

Жареная грудка индейки с соусом, приправленная брюссельская капуста и приправленные яблоки

Куриный кордон блю с 3 сырами с дижонским горчичным соусом, киноа и свежей брокколи

На Diet To Go вы получаете такие блюда, как:

Цыплята с перечным соусом и брюссельской капустой

Запеченный лосось с ананасовой сальсой и морковью

И, конечно, если вы ищете десерты, Bistro MD — это сервис, предлагающий эту возможность.

Вот некоторые из основных отличий между Bistro MD и Diet To Go. Опять же, оба являются отличными услугами с большим количеством довольных клиентов и успехов в похудении.

И они делают все для вас, считая калории, готовя еду и многое другое — что делает похудение действительно легким.

Это действительно сводится к тому, что вы ищете в службе доставки диеты. Только помните, что не нужно торопиться, расслабляться и наслаждаться едой — вес снизится до того, как вы это узнаете!

Преимущества и недостатки открытия ресторана франшизы

Когда я говорю о запуске франшизы, большинство людей автоматически предполагают, что я говорю о ресторанных франшизах. Это связано с тем, что большинство франшиз в пищевой промышленности чрезвычайно успешны, и в результате их количество и популярность растут. Вам будет трудно найти независимые рестораны из-за успеха кулинарной франшизы.

Самое приятное то, что, несмотря на растущее число продовольственных франшиз, покупка ресторанной франшизы по-прежнему является одной из немногих близких возможностей быть гарантией в современном деловом мире. Это правда, что наличие ресторанной франшизы связано со многими сложными проблемами, но это относится к любой компании. Вот две стороны, чтобы иметь продовольственную франшизу, показывая свои преимущества и недостатки:

преимущества

  • Встроенный спрос — В течение многих лет люди были готовы поймать что-нибудь поесть во франшизе пищевой цепи, когда они голодны и находятся вне дома. Это большое преимущество для любой новой компании. Это маркетинговые годы для вас. Единственное, что вам нужно учитывать, — это будущее вашего продукта и спрос на него в вашем регионе.
  • финансирование — Вы можете выбрать много разных торговых точек, чтобы найти финансирование. Когда дело доходит до поиска финансирования для пищевого бизнеса, этот процесс чрезвычайно прост и не так сложен. Причина в том, что банки обычно знают, что связано с открытием ресторана, и они чувствуют себя более комфортно при утверждении кредитов. Высокие доходы, получаемые некоторыми франчайзинговыми сетями, также не вредны.
  • История успеха — Поскольку в типичной франшизе на питание много франчайзи, легко определить, успешны они или нет. Вы можете проверить, были ли они успешными, и где и какие демографические показатели наиболее успешны. С помощью такого рода доступной информации вы можете принять обоснованное решение, прежде чем инвестировать.
  • престиж — В зависимости от того, с кем вы говорите, люди часто думают, что все владельцы ресторанов — это люди из высших классов, у которых тоже есть немного обаяния. Есть много владельцев франшизы, которые просто делают работу ресторана по этой причине.

неудобство

  • рожают — Я уверен, что вы заметили, что большинству компаний по производству продуктов питания требуется большое количество сотрудников, чтобы они работали правильно и без сбоев, и большинство из них имеют низкую заработную плату. Это приводит к трудоустройству ненадежных работников с высоким уровнем текучести кадров. Поиск и удержание квалифицированных сотрудников является большой проблемой для продовольственной франшизы.
  • Низкая маржа — Пищевая промышленность очень чувствительна к ценам, особенно в мире сетей быстрого питания. Благодаря этому у вас есть очень тонкая линия, чтобы идти с затратами на товары и рабочую силу и зарабатывать. Это правда, что продовольственные франшизы часто имеют высокие доходы, но чистая прибыль часто упускается из виду. Вы также подвержены порче продуктов и кражам, а также другим проблемам, возникающим только в пищевой промышленности.
  • Дорогие начальные инвестиции — Для начала, продовольственная франшиза требует от вас значительных инвестиций. Вы должны заплатить за многие вещи заранее, чтобы работать. Вы должны платить не только за еду и труд, но и за печи, удаление жира, вентиляцию, мебель и обслуживание и многое другое.

Надоело соскребать кубики после прикосновения к пармезану?

Зачем царапать лодыжки и руки, когда вы хотите иметь идеальную решетку в своем сыре из Висконсина. Теперь есть личная альтернатива для вас. Это будет поворотная терка чеддер.

Если вы когда-либо пытались размолоть сыр чеддер или другие продукты, используя обычную терку, то вы наверняка знаете, что действительно легко поцарапать лодыжки или руки внутри терки. Роторная терка для сыра чеддер решает эту проблему. Используя вращающуюся терку, вы помещаете блюда в резервуар и закрываете его, чтобы вы могли хранить его там. Затем вы вращаете ротор, который вращает барабан на режущем устройстве, и выходит ваш тертый сыр пармезан. Все это происходит в системе, что означает, что вам не нужно беспокоиться о порезе рук.

Эти виды терки будут натирать множество различных видов пищи, кроме сыра пармезан. Шоколад и орехи можно натереть на терке для сыра чеддер. Если вы когда-нибудь были в каком-нибудь ресторане, а официант съел сыр чеддер на тарелке за столом и задумался, как это называется. Это будет роторная терка для молочных продуктов штата Висконсин.

Вы можете найти широкий ассортимент марок и типов терки. Некоторые из них намного лучше, чем другие. Большинство из них стоят чрезвычайно разумной цены. Проанализируйте оценки других о бренде, который вы купили, прежде чем выбирать, какой купить. Несколько версий, у которых есть увеличенное число оценок, являются вращающейся теркой zyliss и вращающейся кухонной теркой сыра. Неважно, какую марку вы выберете, вы будете удивляться, как жили без нее.

Французский ресторан Country Inn — Silver Spring Farm Французский ресторан во Фландрии, штат Нью-Джерси

Последний фильм "Джули и Джулия" дебютировал на серебряных экранах по всей стране, и многие из нас возродили нашу страсть к исключительной кухне. В то время как Джулия и Джулия из фильма исследуют чрезвычайно сложные задачи освоения французской кухни дома, мы с женой Фрэн снова разбудили наши палитры для одинаково удовлетворяющей радости от еды в замечательном французском ресторане.

Но куда идти?

Квартира в 48 минутах от центра Манхэттена и его, казалось бы, бесконечного ассортимента элегантных французских ресторанов, баров и кафе, безусловно, имеет свои преимущества; но на этот раз мы решили направить наш GPS на запад, чтобы посмотреть, сможем ли мы найти более "сельскую гостиницу", чтобы оплатить счет.

Мы считаем это нашим Garmin Novi GPS на самом деле это замечательная электронная доска Ouija. Касаемся экрана, задаем вопрос:

«Гермиона (это то, что мы называем нашим GPS, потому что он говорит с британским акцентом), есть ли довольно сельская французская таверна в газовом полуцистерне к западу от нашего дома в Мейплвуде, Нью-Джерси?»

«Пересчет … внизу проезжей части — поворот — налево».

И в мгновение ока (ну, около 45 минут) мы добрались до Фландрии, Нью-Джерси и французского ресторана Silver Spring Farm. Этот очаровательный отель удобно расположен в непосредственной близости от шоссе № 80, недалеко от озера Бадд и горы Олив.

Мы прибыли на час раньше, чем мы забронировали в 5:00, но нас встретила «Великая Дама» самой гостиницы, Жаклин Ивальди. Стоя с идеальным отношением к станции бронирования, она улыбнулась и сказала: Добро пожаловать в Серебряную Весеннюю Ферму. "

«Спасибо, мы на час раньше, и нам интересно, сможем ли мы занять раннее место для сидения».

Сделав вид, гравитация вернулась в пустую столовую, огляделась и вернулась на станцию. «Да, тебе повезло, — сказала она, — мы можем подтолкнуть тебя».

Мы все рассмеялись и сразу поняли, что приняли правильное решение посетить Жаклин, ее мужа, шеф-повара Гая Ивальди и их сына Жана-Жака (который обучался в известной Гостиничной школе в Лозанне, Швейцария). Французский ресторан в Silver Spring Farm с начала 1940-х годов. Здесь беженцы из опустошенной Франции после Второй мировой войны могли выбраться из своей странной и неизвестной обстановки в Нью-Йорке и «провести свой отпуск» недалеко от города на выходных или иногда дольше в компании, дружелюбной и, конечно же, несравненной французской кухне.

У Silver Spring Farm есть веб-сайт, поэтому я не буду тратить время на перечисление их уникального и уникального меню здесь. Я дам вам два совета. Сначала голодай там. Порции щедры и неотразимы; и поверь мне; Вы не хотите заполнять перед десертом. Во-вторых, попросить акции вне меню. У меня был образец курицы, говядины и ягненка в трех разных соусах, которые я могу пережить несколько дней спустя, просто закрыв глаза и прикоснувшись к кончику языка своим вкусом, ням.

Аукцион по механической мойке в ресторанах — мойка под открытым небом зданий под давлением

Одна вещь, которую я всегда говорил как предприниматель; «К черту экономику, мы здесь, чтобы завоевать рынок, и мы найдем способ», и, возможно, потому, что когда меня недавно спросил друг, управляющий стиральной компанией, что он мог сделать в качестве местного бизнеса в своем регионе, который все больше страдает от экономики — Я сказал ему, что не все вредит экономике, в отрасли всегда происходят изменения, и некоторые компании работают лучше, чем другие. Я сказал ему; «Ваша задача — выяснить, какие клиенты преуспевают и готовы потратить деньги на надлежащую уборку своих объектов, чтобы получить еще больше бизнеса».

Например, когда розничные продажи падают, а торговые центры не платят за то, что стиральные машины приходят так часто, возможно, пришло время пойти в ресторан. О, но вы говорите, что они тоже не работают, это может быть правдой, но не ресторан быстрого питания. В целом, они преуспевают в экономике наследования, потому что они могут продавать свою продукцию по более низким ценам и удовлетворять потребности потребителей, у которых в карманах не так много денег. В настоящее время наблюдается засуха, и у животноводов есть проблемы с кормлением животных, поэтому они забирают их на ранние этапы забоя. Это вызывает резкое падение цен на мясо, и мы увидим больше пунктов меню за один доллар.

Поэтому эти QSR или рестораны быстрого обслуживания, которые вы знаете как «фаст-фуд», будут работать с недорогой стратегией больших количеств. Тем не менее, им придется мыть свои устройства. Ниже приведены некоторые прайс-листы, которые я могу рекомендовать для мытья в ресторанах быстрого питания;

Trash, Drive-Thru, Side Прогулки:

$ 275,00 вовремя или $ 225 один раз в месяц или $ 200 каждые две недели в магазин.

Мойка под давлением и очистка фасадной ленты с металлической крышей вокруг здания:

250,00 $ и понимаешь, что нужно убирать тротуары, а затем протирать окна.

Мытье и чистка полностью металлической крыши ресторана быстрого питания:

1200 долларов и будьте очень осторожны, становится очень скользко, и подниматься по лестнице — тяжелая работа, см. Также пропускную способность. Возможно, вам понадобятся дополнительные удлинители с полотенцами в конце, чтобы высушить их во время путешествий, сильно окислится, птичий дерьм, пятна, чтобы сделать это правильно, вам действительно нужно нанести воск, но если вы берете 2500 долларов. Проверьте мои данные и будьте очень честны, как вы думаете, сколько времени займет 85 долларов США в час, убедитесь, что мои цифры совпадают, если не повышение цен. После тщательной очистки крыши предложите им ежемесячную уборку за 600 долларов.

В первый раз это будет просто затруднение, это будет беспорядок, и вам придется смывать всю бетонную красноватую, голубоватую, желтоватую или зеленоватую бетонную воду или оставлять пятна на тротуаре и парковке. Подумайте, будет ли это дополнительной проблемой в зависимости от сайта, каждая страница и расход воды различны, а затем начисляйте больше соответственно. Подумайте обо всем этом и подумайте об этом.

Все сервисы Rambler Group стали доступны по отпечатку пальцев: Деловой климат: Экономика: Lenta.ru


Rambler Group одной из первой в России внедрила систему безопасной аутентификации с использованием новой технологии электронных ключей WebAuthn. Она позволяет авторизоваться в Rambler ID при помощи открытого криптографического ключа вместо пароля, что существенно усиливает безопасность аккаунта. Теперь, чтобы зайти в свой личный кабинет, достаточно отсканировать отпечаток пальца на смартфоне или ноутбуке.

Rambler ID представляет собой единый профиль для входа на проекты и сервисы группы: авторизовавшись в системе, пользователь получает возможность вести переписку в Рамблер/почте, комментировать новости медиаресурсов, покупать билеты в Рамблер/кассе.

Чтобы активировать аутентификацию по отпечатку, пользователь должен войти в существующий профиль Rambler ID через электронную почту, социальные сети или номер мобильного телефона и создать электронный ключ. Затем нужно приложить палец к сенсору устройства, отсканировать отпечаток и подтвердить привязку ключа. При следующей авторизации в личном кабинете достаточно выбрать иконку ключа в разделе «Другие способы входа».

Если необходимо использовать быстрый вход в нескольких браузерах одновременно, то для каждого создается свой электронный ключ с отпечатком. Кроме того, пользователи Rambler ID для входа в личный кабинет могут использовать внешние Bluetooth-, NFC- и USB-ключи.

«На сегодняшний день авторизация по отпечатку пальца является одним из наиболее удобных и безопасных способов входа в личный кабинет или разблокировки устройств, —прокомментировал новость технический директор портала «Рамблер» Павел Петлинский. —Благодаря интеграции технологии WebAuthn, механизм аутентификации на ресурсах Rambler Group стал проще и безопаснее для пользователей. Электронные ключи, созданные с помощью отпечатков пальцев, зашифровываются и надежно хранятся на устройствах пользователя и не могут быть переданы третьим лицам, что предотвращает взлом учетных записей злоумышленниками».

POS-система ресторана — вопросы, которые следует задать перед покупкой POS-системы в Интернете

Покупка системы POS в ресторане может быть сложным процессом из-за количества систем и опций. Эта статья поможет вам задать строгие вопросы от продавцов POS. Многое зависит от опыта владельца ресторана с POS-системами и объема услуг, предоставляемых поставщиком POS-системы. Ниже приведен ряд вопросов, которые необходимо задать, чтобы гарантировать, что потенциальная система POS ресторана отвечает вашим конкретным потребностям.

1. Что такое ежемесячная стоимость или стоимость минуты за техническую поддержку или лицензионные сборы?

Многие продавцы взимают ежемесячную лицензионную плату только через свое программное обеспечение. Нередко платить 360 долларов США в год или 200 долларов США за станцию ​​в год, даже если вы никогда не используете их систему технической поддержки. В таких случаях добавьте около 1500,00 долл. США к объявленной цене, чтобы иметь возможность использовать единую терминальную систему в течение пяти лет. Если ежемесячная плата за лицензию или техническую поддержку не указана, обязательно получите подробную информацию о любых возможных лицензионных сборах и технической поддержке.

2] Что происходит после периода технической поддержки?

Большинство компаний предоставляют бесплатную техническую поддержку в течение 3, 6 или 12 месяцев, а затем устанавливают расходы. Есть ли у них дополнительная гарантия, плата за соединение или минутная плата? Есть также компании, которые предоставляют бесплатную техническую поддержку навсегда.

3] Программное обеспечение находится в «пробном периоде»?

Программное обеспечение в некоторых системах работает только в течение ограниченного времени. Затем вам нужно купить программное обеспечение и лицензию на один год, которая добавляет приблизительно 900 долларов США к первоначальной объявленной цене. Затем в некоторых случаях вы платите ежегодный лицензионный сбор за использование системы. Вам действительно нужно прочитать мелкий шрифт.

4 Как насчет обновлений программного обеспечения?

Узнайте стоимость любых обновлений. Что еще более важно, вы вынуждены принять и заплатить позже за обновления программного обеспечения.

5 Оборудование действительно новое, отремонтированное или использованное?

Если слова «новый, восстановленный или использованный» не описывают оборудование, спросите. Если вы не получили ответ от продавца, будьте осторожны. Последние слова Базза — «Сертифицированные владельцы». Какая гарантия?

6. Включена ли доставка / обработка в объявленной цене?

Это может быть дорого. Система может весить около 50 фунтов, и продавец может быть расположен по всей стране.

[Chinese Restaurant Review] Дом лапши Вонга, Минеола, Нью-Йорк

Иногда Два Вонга могут это исправить

Я должен признать, что я не ожидал многого, когда мы вошли. Ресторан был очень рекомендован. Тем не менее, это была рекомендация, основанная на два года назад. ДО смены владельца.

Четыре Ми подарки. К сожалению, В. Стоогас не смог присоединиться к нам в тот вечер, но нам не терпится снова поесть с ним.

Дом лапши Вонга расположен к северу от железнодорожного пути:

Минеола бул. 98

Mineola, NY 11501

Когда мы вошли, был занят только один стол. Похоже, это в основном ресторан на вынос. И они делают большую часть своего бизнеса в обеденное время из-за близости больницы Уинтроп, всего в нескольких кварталах от отеля.

Вскоре мы вошли, когда он покинул второй стол. Я уверен, что это просто совпадение. Мы ели большую часть еды в «одиночестве» нашего товарищества и хорошего настроения. Призраки были акцентированы каким-то великим Пьобом Гриотом (он всегда набирает дополнительные очки Еврейского Обращения). Они положили это на лед для нас. Красиво сделано!

Мы оставили его нашему официанту, чтобы он подал нам настоящую китайскую еду, с единственной оговоркой, что мы хотели, чтобы ребра были закусками.

Вот что нам дали:

  • ребра

  • Курица с базиликом

  • Хрустящая говядина

  • Тройная Корона

  • Измельченная свинина с зеленым луком

  • Mei Fun Pasta в стиле Сингапур

Ребра были вне этого мира. Мой любимый из всех ресторанов, в которых мы ели! Глазурь была просто правильной. Хорошая комбинация сладостей и барбекю — т.е. (мне нравится изобретать свои собственные слова, когда настоящие слова просто не отражают истинную сущность того, что я пытаюсь описать).

Порции закуски были немного маленькими, и после того, как мы полностью поглотили все четыре, мы все еще хотели большего (всегда хороший знак!). Поэтому мы попросили заказать лапшу «Сингапур Мей Фан» (единственное блюдо, кроме запасных ребер, которое мы лично просили). Мы попросили, чтобы это было немного жарко. И это было больше, чем немного острым. Другие блюда были мягкими, но вкусными. Особенно Тройная Корона. Креветки в предложении Triple Crown были совершенно безвкусными. Морские гребешки получили отличный удар и были лучшими в этом предложении.

Моим любимым блюдом была хрустящая говядина. Хороший и хрустящий, очень вкусный (как ребра), но совсем не сухой. Домой беги!

Курица с базиликом была незабываемой. Измельченная свинина очень хорошо. Хотя небольшая часть.

Ужин закончился сочным апельсином и, конечно, предложением печенья с предсказанием с нашим чеком (по разумной цене. Дополнительные пункты для апелляций для евреев).

Вот наши состояния:

«Сохраняйте жизненные события в своем дневнике». (Как наш блог, а?)

«Страх — это проценты, выплачиваемые по долгу, который вы не должны» (очень глубоко!)

«Ни у кого недостаточно памяти, чтобы стать успешным лжецом»

«Все возможно. Просто невероятно "(Какой кровавый минус!)

Я смиренно отправил на рассмотрение,

— Лонни Голдман ака Ми Магнум ( "Hack")

Рецепты стейк-хауса Outback — Почему большой интерес к копированию рецептов Outback?

Вы поклонник ресторана Outback? Вы пытаетесь продублировать рецепты Outback Steakhouse в домашних условиях? Сейчас модно копировать рецепты из популярных ресторанов и есть дома, а не выходить из дома. Я уверен, что экономика увеличивает эту популярность!

Дублирование ваших любимых блюд в ресторане может быть довольно простым. Вот несколько идей о том, как туда добраться …

Некоторые рестораны обмениваются своими рецептами в Интернете, или иногда вы можете попросить официанта рецепт
некоторые последуют. Большинство блюд не так сложны, как вы думаете, они могут быть. Там может быть уникальный ингредиент, который делает еду такой вкусной или определенный способ приготовления. Простой вопрос иногда может дать вам рецепт, который многие повара считают отличным комплиментом, когда вы спрашиваете об их рецептах.

Реверс-инжиниринг — это еще один способ дублировать блюда из вашего любимого ресторана. Возьмите еду на вынос и даже съешьте ее и разделите по вкусу. После определения всех ароматов и выяснения того, как он готовится, его действительно не должно быть так сложно скопировать. Вы также можете быть проворным, спрашивая у сервера, какие ингредиенты вызваны пищевой аллергией.

Некоторые ингредиенты можно найти в меню. Записывайте то, что вы видите и пробуете во время еды, даже фотографирование может помочь вам воссоздать его. Мы часто забываем о точном вкусе или внешнем виде, пока не сделаем это. Хорошо иметь заметки и фото для сравнения.

Если вы регулярно посещаете какой-то ресторан и дружите с официантами, наслаждайтесь блюдом и его великолепием, а также шансом, что они сообщат вам о том, как оно сделано. Дополняя работу шеф-повара, он также может выполнять свою работу, потому что он может объяснить, как он готов.

И вот рецепт, который я нашел, чтобы скопировать Стейкхаус Крыльев Кукабурры

1/3 стакана острого луизианского соуса

1/4 стакана масла

1 чайная ложка эль Paso taco spice

1 чайная ложка итальянского салата

масло (необходимо для жарки)

20 куриных крылышек

Шаг 1: Нагрейте масло, соус и специи на среднем огне, пока вкусы не смешаются.

Шаг 2: обжарить крылышки в масле в течение 10 минут или до готовности. Опустите крылья и соус, пока крылья еще горячие.

Поскольку имитация ваших любимых ресторанов сейчас популярная тенденция, я, конечно, понимаю, почему Outback в вашем списке. Наслаждайтесь готовкой и наслаждайтесь этим "bloomin & # 39; лук "и удачи в следующий раз, когда вы обработаете рецепт стейк-хауса Outback!